Francesina o lesso rifatto
Caratteristiche
La Francesina, o “lesso rifatto con le cipolle”, è un piatto che affonda le proprie origini nella tradizione Toscana. Non è chiaro se il suo nome derivi dall’abbondante uso della cipolla o perché la ricetta venne trasmessa da marinai francesi, tuttavia, resta il fatto che questa pietanza succulenta rende sempre obbligatoria la scarpetta col pane.
- SENZA CONSERVANTI
- SENZA COLORANTI E AROMI
- Peso: 350g
Allergeni presenti: Sedano e solfiti.
ENERGIA 1201 KJ / 289 Kcal
GRASSI 21 g di cui acidi grassi saturi 3,9 g
CARBOIDRATI 6,3 g di cui zuccheri 6,2 g
FIBRE 1,3 g
PROTEINE 17 g
SALE 0,98 g
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